Wer mit dem Zug von Prag in die Hohe Tatra fährt, der muss nur eine einzige Grenze überschreiten, um gleich fünf Länder zu erleben: auf tschechoslowakischen Bahngleisen rollen Speisewagen aus ganz Mitteleuropa. Sechs Jahre nach seiner ersten Fahrt begibt sich Korrespondent Danko Handrick erneut auf eine kulinarische Bahnreise mit Umstiegen, auf eine Entdeckungstour in fünf Zügen.
Auf den Schienen, die Europa verbinden, will er zwischen polnischen Piroggen und feurigem ungarischen Gulasch herausfinden, was Europa zusammenhält und was sich seit der ersten Reise verändert hat – in den Töpfen und in den Köpfen.
Ein Kurzfilm von Danko Handrick, 2020, ca. 15 Min.
Auf kulinarischen Gleisen – In fünf Zügen durch Mitteleuropa
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